Как приготовить варенье из моркови? Морковь - это овощ, в котором много витаминов! Морковь употребляют в сыром и варенном виде в различных блюдах. Хочу вам предложить рецепт варенья из красной моркови. Возьмите 500 гр. красной моркови. Вымойте, почистите, нарежьте тонкой соломкой-можно натереть на тёрке. Приготовьте сироп: 200 гр. воды ,кипяток,300 гр. сахара. Сахар должен раствориться-перемешайте, опустите в сироп соломку моркови. Через 15- 20 минут, перемешайте и попробуйте, если морковь проварилась, добавьте 1 чайную ложку лимонного сока. Остудить и подавать на стол в красивой вазочке к чаю. Это вкусно и полезно!
