Речь идет о стариках, пребывающих в домах престарелых, психоневрологическом диспансере и других социальных учреждениях.
По мнению чиновников, в сутки таким людям необходимо 100 грамм пшеничного хлеба, 20 грамм макарон, 4 грамма сухарей, 10 грамм сметаны, 25 грамм колбасы, 10 грамм соли и 4 яйца в неделю. То есть соли пенсионеры должны есть столько же, сколько и сметаны, например. Это чтоб жизнь не казалась сладкой? Более подробно с меню для пенсионеров можно познакомиться на сайте администрации.
При разработке меню чиновники, видимо, исходили не только из принципа соблюдения калорийности, но и из суммы, которую выделяют на питание пожилых людей. Судя по списку, сумма эта не очень большая. А вот сами чиновники кушают хорошо. Так, в прошлом, 2018 году, председатель комитета социальной защиты населения региона Лилия Заботина показала официальный доход 3 миллиона 189 тысяч 882 рубля 22 копейки. Это равно почти 270 пенсиям. То есть каждый день, включая выходные и праздники, в карман заботливой Лилии Заботиной капало 8739 рублей. Вот бы старики в домах престарелых питались бы на такие же суммы.
P.s. «Государства, в которых ...не имеют почтения к старикам, близки к падению»
Екатерина Великая
Для сравнения: блокадные нормы хлеба - рабочим 600 граммов, служащим 400 граммов, детям и иждивенцам по 300 граммов.