Бытует мнение, что в России нет белых вин хорошего качества, а если и есть, то очень дорогие.
Эксперты Роскачество совершили пробег по винным дорогам России длиной 7000 км, и проверили образцы отечественных вин. Они побывали на Кубани, в Крыму, Дагестане, Ростовской области и посетили 50 винодельческих хозяйств.
Как проводились исследования
Дегустационная комиссия состояла из 31 эксперта из России и специалистов из Великобритании и Австрии. Продукцию для тестирования была закуплена в сетевых магазинах. Треть образцов пришлась на белые вина.
Качество напитков определялось по 100 бальной системе. Лидером среди белых вин стало сухое вино «Шато Тамань Резерв Рислинг» ( 84,13 балла). Оно было куплено за 571,5 руб.
Следующие вина в рейтинге:
- Полусладкое «Мускат Тамани». Приобреталось за 315 руб.
- Сладкое «Мускатное станичное». Куплено за 159 руб.
- Полусухое «Фанагория Рислинг. Приобреталось за 280 руб.
Эти вина рекомендованы к покупке.
Всего было закуплено и проверено 181 образец белых вин. Из них 83 оказались хорошего качества. Среди покупателей большей популярностью пользуются сухие вина. Три образца лучших белых сухих вин были произведены в Краснодарском крае на Таманском полуострове.
Для изготовления вин использовались отечественные и международные сорта винограда. Среди них: «кокур белый»,«цитронный магарача», «руссан», «шардоне», «рислинг».
Как определяется стоимость вина
Невысокая цена на виноградное вино не означает, что оно некачественное. Высокую оценку Роскачества получили образцы стоимостью 300–400 рублей.
Подробности об исследованиях белых вин можете узнать здесь. О красных винах я расскажу в следующей своей публикации.
P.S. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
