✔️Сохраняйте рецепт: Тост «8 злаков» по-гречески с цыпленком, брынзой и рукколой
Время приготовления: 15 — 20 минут
Попробуйте, вам понравится!
⠀
Что понадобится:
⠀
* куриное филе — 200 г
* хлеб «8 злаков» — половина батона
* карри — 1 ч.л.
* прованские травы — 0,5 ч.л.
* брынза — 100 г
* оливковое масло — 20 мл
* руккола — 30 г
* лимон — 0,5 шт
⠀
Способ приготовления:
⠀
1. Куриное филе промойте и просушите бумажной салфеткой. Натрите карри. Посолите, поперчите. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла. Жарьте филе 5-6 минут с каждой стороны на среднем огне. Ориентируйтесь на свою плиту. Вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени. Готовое филе нарежьте на произвольные кусочки.
⠀
2. Хлеб нарежьте на ломтики. Просушите в тостере или на сухой сковороде по 20-30 секунд с каждой стороны.
⠀
3. В глубокой миске соедините брынзу, рукколу и прованские травы. Перемешайте. Заправьте оливковым маслом и соком лимона.
4. Выложите салат на тосты. Сверху уложите кусочки курицы.
⠀
5. Подавайте сразу же.
Приятного аппетита!
⠀
⠀
⠀
Хотите попасть на страницы @the_pled? Заходите на сайт по ссылке в профиле в раздел контакты и заполняйте соответствующую форму (например рецепт) и отправляйте нам!
Автор: @lenadoma
