Изучите жизненный навык с нашим безупречным рецептом блинов, который каждый раз гарантирует идеальные блины.
Ингредиенты:
100 г обычной муки
2 яйца
300 мл молока
1 столовая ложка подсолнечного или растительного масла, плюс немного дополнительного для жарки
лимон
сахарная пудра, подавать (по желанию)
Метод:
- Положите 100 г обычной муки, 2 больших яйца, 300 мл молока, 1 столовую ложку подсолнечного или растительного масла и щепотку соли в миску или большой кувшин, затем взбейте до получения однородного теста.
- Поставьте среднюю сковороду или блины на средний огонь и осторожно протрите их промасленной кухонной бумагой.
- Когда жарко, готовьте блины в течение 1 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, сохраняя их теплыми в низкой духовке на ходу.
- Подавать с дольками лимона и сахарной пудрой или вашей любимой начинкой. После охлаждения вы можете разложить блины между пергаментами, обернуть их липкой пленкой и заморозить на срок до 2 месяцев.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на наш канал и "Готовьте вкусно" вместе с нами.
