Старый проверенный способ: варим картофель за 15 мин, меньше не получается.

Я стараюсь писать о своей жизни...,хотя, кому это интересно... хорошо, что есть близкие ,кому это интересно...

Меня поймут скорее те, у кого плита электрическая, хоть и тариф на оплату электроэнергии у её владельцев ниже. У нас в городе это 2,7 рублей за кВт/час (уточняю, для владельцев электроплит).

У кого газовая, возможно, меньше замарачиваются с экономией, но кто как.

Чтобы приготовить пюре я использую вот такой вариант: картошку чищу и режу,заливаю водой, чтобы она слегка покрывала продукт.

Вот так это выглядит

Как только закипит,бросаю кусочек сливочного масла:

Добавила

Закрываю крышкой, варю 15 мин,проверяю :

Готово.

Меньше 15 минут не получается, может, ещё от картошки зависит.

Сливаю воду

Можно использовать такой " бульон" повторно.

Дальше не буду описывать, каждый готовит пюре по своему рецепту.

Вот ещё, для облегчения жизни и экономии, купила такую "помогайку": мешочек для приготовления картошки в микроволновке за 10 мин.

Целую мытую картошку за 10 мин не приготовила.

Использовала раза два и забросила.

Пользуюсь старым способом варки пюре, так ещё моя бабушка готовила.

Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, кому интересно.