Время ТЫКВЫ (6)

Ленивые вареники, мясо в соусе, суп-пюре, булочки, десерт. Яркими красками осени прогоняем хандру!

Ленивые вареники с картошкой и тыквой - яркие и мягкие, поскольку тесто для них готовится с добавлением картофельного и тыквенного пюре. Подаются с обжаренными грибами. Такие ленивые вареники станут не только сытным блюдом на столе, но и украшением вашего обеда.

картофель отварной, тыква, мука, желток, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, порошок чесночный, орех мускатный, перец чёрный молотый

Свинина в тыквенном соусе получается очень вкусной и ароматной. Мясо при тушении пропитывается соусом, в результате чего ему передаётся приятное сочетание кисло-сладкого вкуса тыквы и томата с чесноком и специями. Подаётся свинина с любым гарниром, например с макаронами.

свинина, тыква, лук репчатый, чеснок, томат-паста, кориандр, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки, вода

Тыква, тушенная с яблоками, изюмом и корицей - лёгкий в приготовлении и восхитительный по вкусу десерт из небольшого количества компонентов, который наверняка придётся по вкусу всем любителям тыквы.

тыква, яблоко, сахар, изюм, корица молотая, масло сливочное

Тыквенно-шоколадные булочки - интересная выпечка из дрожжевого теста. Это булочки с сюрпризом - в яркой тыквенной оболочке прячется шоколадный колобок.

мука, тыква, масло сливочное, сахар, молоко, дрожжи, яйца, какао-порошок, цедра апельсиновая, соль, ванилин

Тыквенный суп-пюре - постное первое блюдо, которое готовится очень просто, а получается вкусным, нежным и лёгким. Подавать суп-пюре можно с тыквенными семечками и кунжутом.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из тыквы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время ТЫКВЫ (5)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!