Рада что вы посетили мой блог! Сегодня я поделюсь с Вами все возможными видами и рецептами для идеального теста:
- ДРОЖЖЕВОЕ
① 1 ст.л. сухих дрожжей или 50 г прессованных
② 2 ст.л. сахара
③ 3 ст. муки
④ 300 мл молока или теплой воды
⑤ 3 ст. муки
⑥ 1 ч.л. соли
⑦ 1/3 ст. растительного масла
- ПЕСОЧНОЕ
① 3 ст. муки
② 250 г сливочного масла
③ 1 ст. сахара
④ 15 г ванильного сахара
⑤ 1 ч.л. разрыхлителя
⑥ 2 яйца
⑦ щепотка соли
- БИСКВИТ
① 180 г муки
② 4 яйца
③ 100 г сахара
④ 15 г ванильного сахара
⑤ 1 ч.л. разрыхлителя
- СЛОЕНОЕ
① 500 г муки
② 200 г сливочного масла
③ 250 мл кефира
④ 1 яйцо
⑤ щепотка соли
- ДЛЯ ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ
① 0,5 л кефира
② 2 яйца
③ 0,5 ст. сахара
④ 2,5 ст. муки
⑤ 1,5 ч.л. разрыхлителя
⑥ щепотка соли
- ДЛЯ ТОНКИХ БЛИНОВ
① 2 ст. муки
② 5 яиц
③ 2 ст.л. растительного масла
④ 2,5 ст. молока
⑤ соль и сахар по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
