Ингредиенты:
2 столовых ложки овсяных хлопьев
1 ст. ложка сахара
2 яйца
Соль
банан
сгущенка
Приготовление.
Измельчаем 2 ст. ложки овсяных хлопьев в муку при помощи блэндера.
В полученную муку прямо в чаше блэндера добавляем соль, сахар и 2 яйца. Опять взбиваем до однородности.
Разогреваем сковородку и смазываем её растительным маслом, выливаем тесто. Жарим с обеих сторон на небольшом огне сверху прикрыв крышкой.
На сковороде одну половину овсяноблина смазываем сгущенкой и выкладываем кусочки банана.
Второй вариант начинки: помидор, базилик и сливочный сыр.
