Любите быстрые рецепты также, как и я? Такая вкуснятина точно станет частым гостем вашего стола! Просто, вкусно и сочно.
Нам понадобится:
350 г творога
1 яйцо
1 ст л сметаны
2 ст л сахара
250 г муки
Ванильный сахар, разрыхлитель
Смешиваем в глубокой посуде творог со сметаной. Чем выше жирность, тем плотнее получатся наши батончики. В принципе, жирность не принципиальна. Добавляем яйца, сахар, ванильный сахар.
Хорошенько перемешиваем вилкой - так вкуснее!
Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в готовую массу. Вымешиваем тесто.
Формируем батончики или шарики - как вам удобнее.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Готовое блюдо выкладываем на бумажные полотенца.
Готовые батончики посыпаем сахарной пудрой и подаем с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
