Запеканка с овощами

Запеканка с овощами

Ингредиенты: Цветная капуста 100гр Брокколи 100гр Спаржевая фасоль 100гр Лук — половинка Шампиньоны-100гр Куриная грудка-300гр Сыр -100гр Яйца -5 шт Молоко 1,5% -150 мл

Способ приготовления:

Филе режем на небольшие кусочки, шампиньоны пластинами, лук полукольцами. Цветную капусту и брокколи распускаем на соцветия, добавляем спаржу. Взбиваем яйца с молоком и заливаем этой смесью все продукты, солим перчим. Сверху посыпаем натертым сыром. Всю эту низкокалорийную вкуснятину отправляем в духовку на 40 мин (180С). Абсолютно шикарно подходит для ужина.

Приятного аппетита!