Ингредиенты:
Лук -350 грамм
Укроп — несколько веточек
Перец чили – 1 штука
6% уксус – 2 столовые ложки
Молотый сумах – половина чайной ложки
Сахар и соль – по вашему вкусу
Приготовление:
— лук режем полуколечками и кладем его в тарелку
— укроп мелко шинкуем и отправляем к луку
— перец чили режем кружочками
— кладем к луку перец, сумах, сахарим, солим и добавляем уксус
— все хорошо мешаем, накрываем и откладываем на полчаса
Салат готов.
