Всем привет! Сегодня буду готовить полезный, вкусный и простой в приготовлении салат из печени.
Для начала нам понадобится говяжья печень.
Печень замочим в молоке и оставим на пару часов вымокать.
После того как печень отмокла в молоке мы ее отварим до готовности в течение часа.
Пока варится печень нарежем лук полукольцами и
обжарим на подсолнечном масле до готовности в течение 2-3 минут.
Маринованные огурец нарежем соломкой.
В чаше соединим огурец и жареный лук.
Через час варки печень готова!
Печень нарежем на небольшие брусочки.
Печень отправим в салат.
Салат заправим майонезом и перемешаем.
Посолим по вкусу.
Салат из печени готов! Приятного аппетита!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/
РЕЦЕПТ:
1.ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ - 500 ГР.;
2.МОЛОКО - 1 ЛИТР.;
3.ЛУК - 3 ШТ.;
4.СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 3 ШТ.;
5.МАЙОНЕЗ - 3 СТ.Л.;
6.СОЛЬ ПО ВКУСУ.
