Вы встаете ровно в 6 утра, чувствуя себя отдохнувшим и готовым к предстоящему Дню. Но к 12 часам вечера, после долгих часов напряженной работы, начинает накапливаться умственная усталость.
Я думаю, что это чувство мы все слишком хорошо знаем, и мы хотели бы избежать его все вместе. Если вы хоть немного похожи на меня, то перепробовали все, что написано в книге, — послеобеденную чашку кофе, частые перерывы и, конечно, тщательно составленное расписание.
Я буду первым, кто скажет, что стратегии, упомянутые выше, действительно работают на меня. Но есть один ключевой метод, который я пропустил, и это феноменальный метод, который часто упускают из виду. Это называется полдник.
Теперь вы можете подумать,что еда не может помочь с производительностью. На самом деле это не так. Каким бы сильным ни был ваш скептицизм, я настоятельно призываю вас дать полднику еще один шанс, потому что на самом деле есть некоторые конкретные способы повышения производительности. Вот пять из них, которые вам нужно попробовать.
1. Богатые антиоксидантами фрукты
Первым пунктом в списке продуктов, повышающих продуктивность, является простая и вкусная ягода — черника. Как оказалось, исследования связывают чернику с улучшением когнитивных способностей.
По данным Университета Рединга.
"Исследователи наблюдали за памятью и концентрацией внимания школьников после употребления богатых флавоноидами добавок из черники. Результаты показали, что, употребляя наши любимые ягоды, дети демонстрировали значительные когнитивные улучшения, особенно когда их просили выполнить задание.”
Неудивительно, что одна из моих любимых послеобеденных закусок-фруктовый коктейль. Это просто, легко сделать, и вкус восхитительный. Попробуйте этот простой чернично-банановый” хороший " крем, чтобы с легкостью протащить свою чернику внутрь.
Затем, когда вы столкнетесь с трудным послеобеденным спадом работы, черника не только даст вам дополнительную энергию, но и когнитивный импульс, который поможет вам продержаться остаток дня и оставаться продуктивным.
2. Темный шоколад
Если вы немного сладкоежка и не можете прожить и дня без шоколада, эта закуска для вас.
Вы будете рады узнать, что темный шоколад на самом деле обладает антиоксидантными свойствами, которые “увеличивают выработку эндорфинов, одновременно повышая концентрацию внимания.”
Хотя шоколадный батончик с тонной добавленного сахара, скорее всего, заставит вас упасть и чувствовать себя вялым до конца дня, несколько квадратов темного шоколада окажут противоположный эффект.
Таким образом, если вы чувствуете, что ваша мотивация угасает во второй половине дня, попробуйте использовать шоколадный пикап, чтобы перефокусироваться и повысить производительность во второй половине рабочего дня. Просто убедитесь, что вы выбрали плитку темного шоколада с низким содержанием сахара.
3. Здоровый источник углеводов
Я уверен, что вы слышали бесчисленное количество раз, что углеводы вредны для вас. И хотя у каждого человека есть свой уникальный стиль питания, который работает на него, углеводы, безусловно, не являются плохими по своей сути.
Однако не все они созданы равными. Вот почему вы хотите снимать для употребления в пищу источников углеводов из цельного зерна.
На самом деле, по словам Лизы Московиц, RD и основателя NY Nutrition Group, цельные зерна делают удивительную работу по:
"обеспечивая вас витаминами группы В, такими как фолиевая кислота, которая усиливает приток крови к мозгу ... цельные зерна также обеспечивают вас витамином В12, истинным топливом для повышения концентрации.”
Вместо того чтобы отказываться от углеводов, сосредоточьтесь на потреблении источников цельного зерна, которые дадут вашему мозгу импульс для оптимальной производительности.
Я люблю делать закуски, которые используют цельнозерновой овес и в основном нерафинированный сахар, как эти яблочные кексы с корицей и домашние жевательные батончики мюсли. Это идеальные готовые закуски, которые нужно иметь наготове, чтобы схватить во время голодовки. Таким образом, вы можете оставаться полным и сосредоточенным до конца рабочего дня.
4. Авокадо
Как оказалось, этот растительный источник здорового жира не просто обеспечивает насыщенность и вкус.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Federation of American Societies for Experimental Biology journal,
"Потребление того же вида мононенасыщенных жирных кислот, что и авокадо, способствует защите клеток мозга, называемых астроцитами. Эти клетки мозга обеспечивают поддержку нервам, несущим информацию, что означает, что они способствуют здоровому кровотоку.”
Таким образом, авокадо-это идеальная растительная закуска, которую можно употреблять во время полуденного спада, когда вам нужно повысить производительность.
Попробуйте поджарить немного цельнозернового хлеба и намазать щедрым слоем авокадо для легкого полдника. И пока вы этим занимаетесь, посыпьте немного питательной дрожжевой приправы для дополнительного витамина В12, чтобы еще больше повысить вашу производительность.
5. Банан как наш помощник
Если вы ищете невероятно недорогой вариант для повышения производительности, то банан - ваш лучший выбор. Фактически, один банан содержит ежедневное количество глюкозы, необходимое вашему мозгу.
Кроме того:
"Мозг лучше всего работает с примерно 25 граммами глюкозы, циркулирующей в кровотоке — примерно столько же содержится в банане.”
Поэтому, потребляя один банан, вы можете оптимизировать работу своего мозга, чтобы увеличить свою энергию и общую производительность.
Я люблю есть свой банан с щедрой ложкой натурального арахисового масла для супер сытной закуски. Это идеальное сочетание углеводов, белков и жиров. Если вы еще не пробовали, вам определенно нужно это сделать.
Заключительные Мысли
Продукты, которые вы решите ввести в свой организм, будут играть важную роль во всех аспектах вашей жизни, включая Вашу работу и общий уровень энергии. Поэтому выбирать надо с умом.
Когда я обнаруживаю, что слишком сильно полагаюсь на полуфабрикаты, такие как хорошо обработанные упакованные закуски, я стараюсь заменить их более свежими, здоровыми домашними версиями. Это заставляет меня чувствовать себя более энергичным и помогает мне выполнять гораздо больше работы каждый день.
Если Вы также стали слишком зависимы от упакованных закусок, постарайтесь планировать заранее и запастись в своем холодильнике полезными продуктами, такими как свежие ягоды и цельные зерна. В конце концов, ваш ум и тело поблагодарят вас.
Если Вам понравилась данная статья, я буду рад Вашему лайку.