Изучая иностранный язык волей-неволей погружаешь в культуру и традиции народа, язык которого познаешь. Многие отправляются на родину языка общаться с носителями, смотреть архитектуру, изучать историю и пробовать национальные блюда. Но не все это сулит вам хорошие впечатления!
Сегодня мы составили список самых странных блюд из разных стран мира, которые нам, русским, лучше даже не пробовать.
Сюрстрёмминг (швед. Surströmming). Швеция
Кроме стремного названия, это еще и странный продукт. Представьте себе консерву из квашенной капусты. А шведы пошли дальше, они квасят и потом консервируют тухлую сельдь!
Хаукарль. Исландия.
Протухшие части гренландской полярной акулы являются национальным блюдом Исландии. Аромат не для слабонервных!
Балут
Яйцо с зародышем внутри уже знают практически все. Это любимое блюдо многих азиатов. Согласитесь, прекрасно же полакомиться вареным яйцом, где уже сформировались клюв и хрящи...
Соленые яйца (СУНХУАДАНЬ)
Один вид этого китайского блюда уже вызывает отвращение. Черные соленые яйца утки готовят в спецефическом растворе из соды и чайных листьев.
Касу марцу
Касу марцу (сasu marzu) – это сыр из овечьего молока, который готовят в Сардинии и Италии. В сыр, обычно сорта Пекорино, подсаживают живых личинок сырной мухи Piophila casei. Личинки переваривают содержащиеся в сыре жиры, его текстура становится мягкой, и из нее сочится жидкость. Сыр едят, когда личинки еще живы, иначе можно отравиться.
Тухлый тофу
Не все блюда азиатской кухни имеют приятный аромат. Вонючий тофу ужасен и прекрасен одновременно, как всем известный дуриан. Смельчаки, осмелившиеся попробовать зеленовато-коричневую или черную массу с запахом навоза и гниющего мусора, сравнивают её вкус с фуа-гра.
Лавербред
Блюдо из Уэльса, главный ингредиент – черные водоросли лавер, растущие в изобилии вдоль берега. Их варят в течение нескольких часов, пока они не превратятся в желеобразную пасту, в которую затем добавляют овсянку и пекут нечто, напоминающее печенье или маленькие хлебцы.
Жаренная морская свинка. Эквадор
В Эквадоре едят этих пушистых и милых грызунов! Для нас это весьма непривычно, но, говорят, это блюдо сравнивают со вкусом копченой утки. Если будете в Эквадоре, попробуйте обязательно, ведь это самое приятное блюдо из нашего рейтинга!
И как обычно вопрос дня: Маловероятно, но может быть вам приходилось пробовать что-то из этих блюд?
Приходи на бесплатный урок по изучению любого иностранного языка в MELENE.ru с русскоязычными преподавателями и носителями языка. Учись, развивайся, а мы поможем сделать этот процесс легким и интересным!
