Физиологический механизм похудения очень прост - потребленное количество калорий должно быть меньше, чем количество потраченных. Осознав этот факт, не следует прибегать к строгим диетам. Конечно, монодиета или голодания принесут быстрый результат на весах, но он будет держаться недолго. Кроме того, строгие ограничения в еде вызывают дефицит необходимых питательных веществ, а это, в свою очередь, приводит к возникновению заболеваний желудочно-кишечного тракта, ухудшение состояния волос, кожи и ногтей, снижению иммунитета.
Еда для похудения
Вывод напрашивается только один: сбалансированное питание - это ключ к красоте и здоровью. Полезные продукты для потери веса:
- овощи;
- фрукты;
- сухофрукты;
- злаки;
- нежирное мясо;
- печень;
- морская рыба;
- кисломолочные продукты;
- яйца.
С таким перечнем голодать точно не придется, но и отказаться от кое-чего также надо.
Исключить из рациона полностью:
- копченую рыбу и мясо;
- колбасы;
- фаст-фуд;
- сладкие газированные напитки;
- магазинные соки;
- сладости;
- дрожжевую сдобную выпечку;
- маринованные овощи;
- консервы.
Еду из перечня разрешенных нельзя жарить в масле. Кашу варите как обычно, добавляйте 5 г сливочного масла на одну порцию. Овощи можно запекать вместе с мясом и рыбой в духовке, мультиварке или микроволновке. На помощь придут рукав для запекания и фольга. Мясо курицы можно варить, но насыщенный бульон слишком калорийный, то же самое касается и кожи.
В овощные салаты добавляйте столовую ложку оливкового масла или сметаны с малым процентом жирности.
Режим питания
Прежде всего важно усвоить простое правило - нет такого продукта, который можно было бы есть в неограниченном количестве. Приемов пищи должно быть не менее 5. Три основные приемы, завтрак, обед и ужин, должны состоять из полноценных блюд. Для завтрака отлично подойдет омлет со свежими овощами, для обеда - суп, для ужина - овощи запеченные с мясом.
Не забывайте о перекусах
Это может быть одно яблоко, грейпфрут, банан, кусочек сыра, творожная запеканка без сахара. Перекусы необходимы для того, чтобы чувство голода не накапливалось и чтобы организм постоянно получал пищу. Это поможет быстро избавиться от лишнего жира.
Соблюдая следующие правила здорового питания, вы сбросите вес постепенно, надолго и без вреда для здоровья.