Вчера закрыли с мужем грибной сезон, он получился запоминающимся! В этой статье хочется подвести итог и окунуться в лето :) Готовьтесь, будет много фото ;)
Начало положено: Белые!
Поздновато начало было положено в этом году - в середине июля! :)) Слой подберезовиков-колосовиков пропустили из-за погоды. Весь июнь у нас стояла такая сушь, что о грибах не могло быть и речи.
Зато в июле погода отыгралась - заливало все вокруг. Грибницы напитались и выдали небывалый урожай белых.
Мне повезло: Я отправилась за лисичками, а именно в этот день пошли белые! В нашем лесу я оказалась первопроходцем. Машины не стояли, грибники не аукались. Все "сливки" достались мне :))
Галерея (можно листать):
Жаль, что ездила на автобусе и не смогла дольше походить. Итог - 20 литров белых, подберезовиков, подосиновиков.
(конечный результат не фоткала, ниже объясняю, почему)
О лисичках
Я всегда их собираю в конце июля. Прям падаю на колени в нашем ельнике, ползаю и режу, режу...
А летом 2019 я обнаружила вместо богатой золотистой россыпи вот такие смешные пуговки:
Я оставила их подрастать до следующего раза, дак ведь срезали всё! Потом в одном месте пособирала чуть (туда никто не ходит кроме меня).
В других местах попадались только редкие одиночные экземпляры. Не лисичковый год 2019!
Солонина
Вот это полное фиаско! Волнушки, сыроежки и чёрные грузди у нас зачем-то пошли в конце июля - начале августа. Время года перепутали :) Было очень холодно, вот они и решили, что осень. Мы то этого не поняли, не собирали. Понадеялись на осенний слой. А осенью 2019 солонины уже не оказалось...
В прежние времена осенью бывало вот так:
Изобилие волнушек! Вот как было, а осенью 2019 волнушек не попадается.
Подосиновики атакуют!
Я ни в один год не видела столько подосиновиков! Они наступали, окружали и сражали наповал! Залезла я в какую-то канаву, выныриваю в кусты, а там - штук 20 стоит. А полянка-то всего в пару квадратных метров!
Вот какой букет себе набрала:
Началось нашествие подосиновиков в конце июля, продолжалось весь август и сентябрь.
И белые попадались, но только до середины августа:
Подберезовики на каждом шагу
В начале августа наступил момент, когда грибы расти вообще не хотели. Дожди поливали так, что на даче в бороздах стояла вода. И вроде бы пойти грибочкам, но очень холодно (даа, лето 2019 преподносило сюрпризы).
И вот в один такой дождливый день неожиданно потеплело, а к вечеру выглянуло солнце. Мы с мужем переглянулись и дружно решили: Поехали! Чутье не подвело - в молодой роще выскочили подберезовики в неимоверном количестве.
Все молоденькие и свежие, без червяков. Благодаря двум таким поездкам мы забили всю морозилку грибами, а самые крепкие пустили на маринование:
Хотела уместить в одну статью фотоотчет об итогах грибного сезона, но придётся пожалуй, сделать вторую часть ;) Поскольку это ещё далеко не все. Продолжение следует...
А вашем регионе 2019-й год был грибным?