Германия
Что касается уличной еды, то с этим, что в крупных городах, что в небольших, серьезных проблем в Германии вроде бы нет - во всяком случае в туристический сезон. Где проходят людские тропы, всегда можно найти в продаже знаменитые немецкие сосиски-колбаски. К ним обычно идёт хлеб и что-то из маринованных или свежих овощей - в принципе больше ничего и не надо.
Кафешки разного уровня притязаний, бургерные и кебабные (очень приличные встретились в Баварии) предлагают перекус по адекватным европейским ценам. Гарниром традиционно является картофельный салат - ну это уже на любителя. Были очень приятно удивлены, когда совсем случайно, поселившись на окраине Берлина в одном милом отельчике, впервые открыли для себя сетевой продуктовый магазин Aldi. Цены на некоторые продукты там были ниже, чем у нас в Калининграде, ниже даже, чем в Польше. Но это же немецкое качество! Ассортимент товаров очень большой и что-то выбрать на ужин совершенно не проблема - глаза разбегаются. Понимаю теперь, почему жители Швейцарии и Италии не ленятся на продуктовый шопинг ездить в Германию. Еще один магазин примерно в той же ценовой категории - знакомый нам SPAR. До этих сетевых маркетов нас цены в немецких магазинах не особо радовали. Тут действует закономерность: в том же Берлине или Мюнхене никогда не нужно закупаться в центре города или поблизости к основным туристическим маршрутам - цены сильно завышены. Если отойти ближе в жилым кварталам - разница поражает. В Германии это как-то особенно заметно. И размер магазинчика тоже имеет значение. Чем крупнее супермаркет, тем доступнее цены. Обычно в Германии мы стараемся бронировать апарт-отели, чтоб была возможность готовить в номере - это и вкусно, и здорОво, и экономично.
Италия
Сложно даже сформулировать коротко… Если вы экономный путешественник и не пойдёте по классным заведениям пробовать местные деликатесы, то думаю, что кухню Италии вы не оцените. Во всяком случае у нас вышло именно так. Я вообще очень люблю и пасту, и пиццу, и готовлю сама дома и то, и другое. Но конечно же всегда мечтала попробовать эти блюда на их на исторической родине. Особенно насмотревшись «Ешь.Молись.Люби», представляла себе настоящий праздник для гурмана. Но …
В Италии мы трижды нарушали нашу обычную традицию не ходить по кафе. В Вероне решили попробовать пиццу. В итоге ждали заказ почти час, пока уже не нужно было выбегать на автобус. Когда объявили официантам, что заказ отменяем и уходим - пицца вдруг появилась (оказалось, что в кафе параллельно был детский праздник и готовили им и в первую, и во вторую, и во все последующие очереди). Мало того, что настроение себе попортили, так и пицца оказалась немногим лучше той, что у нас продается в замороженном виде - в общем, не стоило оно ни денег, ни времени, ни нервов - полный отстой.
Еще побывали в кафе в Венеции – пробовали пасту: с чернилами каракатицы и лазанью. С чернилами каракатицы паста интересна только своим внешним видом, у нее совсем тонкий, едва ощутимый привкус морепродуктов. Лазанья тоже никого не впечатлила - дома получается вкуснее.
Такое ощущение, что в туристических местах особо качеством блюд не заморачиваются в принципе, ровно как и уровнем сервиса. Доходило до курьезов - даже счет принести особо никто не торопился, приходилось напоминать. Еще характерная особенность: итальянцы всегда и везде стараются говорить на своём языке. Английский не все знают и далеко не все любят, потому объясниться бывает проблемно.
Но все эти недостатки гастрономии для себя я оправдываю исключительно большим наплывом туристов. Да и в конце концов, кроме еды в Италии еще так много всего интересного! В следующий раз обойдемся перекусами: на улицах продаются сэндвичи, пицца, мороженое и прочее. Привезти из Италии можно и нужно вино (в частности, знаменитое Кьянти) и еще оливковое масло - оно супер.
Чехия
Эта страна у меня всегда была на третьем гастрономическом месте после Польши и Турции. В Праге самый классный уличный перекус! Чего там только нет, и как привлекательно всё оформлено!
Всегда берем их фирменные колбаски в булке - они шикарны. И вообще считаю, что поездка в Прагу без колбасок и пива - это преступление! Прага - это не только потрясающе красиво, но и вкусно! Правда вот по ценам сейчас Чехия не очень приятно удивила - в этом году уровень цен в кафе и ресторанчиках не ниже, чем в Германии, так что особо уже не пошикуешь. В магазинах цены конечно более дружественные, но заметили нюанс: в проходных местах почти ничего из готовых блюд не купить - где-то просто не предусмотрено, где-то всё быстро "сметают". Много полуфабрикатов, но их еще нужно где-то приготовить. Так что из этой тройки я пожалуй отдаю первое место Германии.
Про Голландию-Бельгию-Францию тут
ПЕРЕЧЕНЬ СТАТЕЙ КАНАЛА и немного об авторах
Не стесняйтесь нажимать 👍 и подписываться на канал - у меня ещё много историй 😜