Бюджетный небольшой тортик для домашнего чаепития, и не только для домашнего.
Преимущество его состоит в простоте приготовления и минимальном количестве продуктов, что обходится очень бюджетно. Не нужно большого опыта, чтобы приготовить и испечь этот торт. Многим, как и мне, этот рецепт знаком уже долгое время, но есть и те, кому он не известен. Так почему бы и не попробовать на досуге? Можно потом в кругу семьи устроить чаепитие с вкусным лакомством, да заодно и приятно побеседовать!
Для его приготовления нам потребуется:
- 1 ст. сметаны;
- 1 ст. сахара;
- 3 ст. муки;
- 1, 5 ст. л. какао;
- 1 ч. л. соды, погашенной укусом;
- ¼ ч. л. соли.
Для приготовления крема нам потребуется:
- 1,5 ст. сметаны;
- 1 ст. сахара.
Из всех компонентов замесить тесто и разделить его на 2 части. В одну часть теста добавим какао и перемешаем хорошо.
Затем каждую из двух частей делим на три равные части и раскатываем в тонкие лепешки. Выпекаем на противне, застеленном пергаментной бумагой. Получиться должно 6 коржей одинаковой величины. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 5 минут (до легкого румянца).
Далее готовим крем: сметану взбиваем с сахаром.
Выпеченные коржи промазываем кремом, чередуя цвета коржей. Собранный торт ставим в холодильник минимум на 2 часа. Достаем из холодильника и оформляем.
Оформляем на свое усмотрение. Данный торт оформлен сливками с шоколадом.
Этот рецепт уже очень давно живет в нашей семье. Несколько лет я о нем и не вспоминала, пока не появился внучек. У него аллергия на некоторые продукты питания, вот и пришлось подыскивать подходящие рецептики. Этот «Мишка» был очень даже кстати! Мои внуки просто обожают этот торт.
Приятного аппетита!!! Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, лайк. Подписывайтесь на мой канал!