РЕЦЕПТ: Для фарша: на 1 кг мяса(у меня свинина) лук репчатый 1 головка 2 зубчика чеснока зелень любая(у меня кинза) соль и душистый перец по вкусу Для соуса: лук репчатый 1 шт морковь 1 шт томатная паста 2 ст.л. жирное молоко 300 мл или сливки растительное масло 50 мл соль сахар и душистый перец по вкусу 3 помидора +++++++++++++++++++++++++++++++++++
