Гастрономический фестиваль «День омуля» пройдет в Листвянке 5 октября. Мероприятие примет отель «Легенды Байкала», сообщает администрация Иркутского района.
Гости фестиваля смогут приготовить сагудай вместе с профессиональными поварами, а также попробовать уху из байкальской рыбы от ресторанов отелей Листвянки. Кроме того, на празднике выступят творческие коллективы, Байкальский музей ИНЦ СО РАН проведет викторину для детей. Также гости поучаствуют в мастер-классах, кулинарных поединках, спортивных семейных соревнованиях, а самые юные любители байкальского омуля — еще и в конкурсе детского рисунка.
Для восстановления популяции байкальского эндемика в озеро будут выпущены мальки этой рыбы.
Начало фестиваля в 12:00.
Если вам понравилась эта публикация, ставьте лайк (палецвверх), делитесь этой статьей в соцсетях с друзьями. Поддержите нашпроект, подписывайтесь на наш канал и мы будем писать больше интересных и актуальных статей для Вас.