Если чувствуете, что мозг работает "вяло", а вам предстоит проделать большую умственную деятельность, тогда надо помочь ему - подкормить. Вы выручите его, а он в свою очередь не будет подводить вас.
Огромную роль в работе извилин играет холин. Где нам его взять? Так, в яйцах! В одном яйце содержится 500 мг. этого вещества. такое же количество витамина содержится в 100 гр. печени. Яичница из двух яиц или бутерброд с печеночным паштетом и вот вы уже помогаете своей голове работать быстрее.
А печенка, так вообще продукт незаменимый. Исследования показали, что нехватка в организме витамина В 6 и меди, губит нервные окончания. Как раз оба этих веществ ест в печени. Значит, чтобы не стареть, едим печень.
Вернемся к нашему уставшему интеллекту. Еще его можно поддерживать дарами моря. В морепродуктах есть цинк, так необходимый мозгу. Этот, необходимый нам элемент, присутствует так - же в мясе птицы и в твердом сыре, но не в таком количестве как например в креветках. Они заслуживают того чтобы включить их в свое меню. Особенно, если вы на овощной диете, с овощами они прекрасно усваиваются.
