Прислали мне как-то рецепт с просьбой снять по нему видео. Ник зрителя был точно такой же как и имя и фамилия моего зятя. Вот я и подумал: "Может зять решил пошутить?" Прочитал внимательно рецепт - настойка "Банька". В рецепт входят копченые яблоки, соль, конфеты "Коровка", перец... Думаю: "Точно. Зять шуткует!" Хотя, конечно, полной уверенности не было. Решил так, отложу рецепт в сторону и забуду.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
Через месяц получаю недовольное письмо от зрителя: "Я Вам такой классный рецепт прислал, чего не снимаете видео?" Из переписки понял, не зять это, да и никто не шутит. Попробовал сделать по рецепту и получил действительно классную, своеобразную настойку "Банька". Вот этим рецептом и хочу с Вами поделиться.
ВАЖНО! Делайте из свежей антоновки! Сейчас - сезон!
Рецепт настойки в домашних условиях "Банька".
Ингредиенты:
- самогон (водка) 40% - 1 л,
- яблоко зеленое кислое – 2 шт.,
- конфета «Коровка» - 3 шт.,
- перец горошком черный – 7 шт.,
- соль – 1/3 ч. л.
Приготовление:
1. Яблоки закоптить в коптильне.
2. Все ингредиенты положить в банку и залить самогоном (водкой).
3. Настоять 7 дней в темном теплом месте.
4. Профильтровать, разлить в бутылки.
5. Дать "отдохнуть" в темном прохладном месте не менее 3-х суток.
Получается настойка темно-коричневого цвета, непрозрачная. Запах – ольховый, вкус – солено-копченый-сладковатый.
Видео-версия рецепта.
Подписывайтесь на канал, делитесь видео, ставьте лайки!
Самогон Саныч.
