В самом "сердце" Санкт-Петербурга на Невском проспекте, 88 расположен уютный ресторан домашней кухни "Мама на даче". Для многих людей домашняя кухня - это теплые воспоминания о домашних застольях, бабушкины пирожки и мамин борщ. И, конечно, многие из нас с уверенностью скажут, что именно мамины и бабушкины блюда - самые вкусные. Именно поэтому меню ресторана содержит с детства горячо любимые нами яства. Это позволяет гостям раскрепоститься и почувствовать себя как дома.
Атмосфера
С первых минут пребывания в ресторане "Мама на даче" замечаешь, что и музыка, и интерьер - все работает на создание неповторимой,
присущей только этому заведению атмосферы. Прямо посреди зала возвышаются два раскидистых дуба, кронами упирающиеся в потолок.
На окнах занавесочки в цветочек, вокруг столиков стулья "а-ля Остап Бендер". По соседству со стульями мягкие диванчики, причем обнаружить их можно практически у каждого стола. Осмотревшись по сторонам, видишь массу приятных мелочей: ходики на стенке, тарелочки на полочках, картины в рамочках.
Под одним из дубков в центре зала с комфортом расположились 2 молодых человека. В руках одного из них балалайка, другого - баян. Молодые люди наигрывали приятную мелодию, невольно вспоминались слова:
"Я вам не скажу за всю Одессу,
Вся Одесса очень велика,
Но и Молдаванка и Пересыпь
Обожают Костю-моряка... "
Начав со всем известной застольной песни Леонида Утёсова "Шаланды полные кефали", музыканты перешли к мелодиям из кинофильмов и даже романсов: "Человек и кошка", "Как утомительны в России вечера" и пр. Все эти мелодии были знакомы нам не по наслышке, каждой хотелось подпеть и пощелкать пальцами в такт.
Казалось, что ретро-дух пропитал каждый уголок заведения. И даже расположенный практически над самым столиком монитор транслировал нам кадры фильма "100 грамм для храбрости". Это советский комедийный сатирический киноальманах из трёх новелл, снятых режиссёрами Борисом Бушмелёвым, Анатолием Маркеловым и Георгием Щукиным еще в 1976 году. Однако не смотря на столь очевидный налет ретро, ресторан имеет стильный и современный вид.
Фишки заведения
1. Каждое воскресенье в ресторане проходят детские мастер-классы по приготовлению домашних блюд.
2. Есть детская комната буквально переполненная игрушками.
3. По пятницам и субботам в ресторане "Мама на даче" звучит танцевальная музыка.
4. В ресторане действуют привлекательные банкетные предложения.
5. Живая музыка, о чем мы уже говорили выше, но тем не менее заострим на этом внимание вновь.
6. Здесь готовят отличные домашние настойки. Хреновуха, клюковка, перцовка - русские традиционные. Лимончелло и вишня с корицей - заморские. Кроме того, здесь вас ждет обширный ассортимент других алкогольных напитков, от вермута до чачи.
Сервис
Надо отметить, что попасть в ресторан "Мама на даче" мы смогли не с первого раза. Заглянув в заведение без брони, мы столкнулись с отсутствием мест. Это говорит о его популярности. Именно поэтому повторный визит мы сопроводили бронью. Однако придя сюда во второй раз, мы обнаружили, что бронь не зафиксирована. Не смотря на это расторопный администратор в течение нескольких минут отыскал нам свободный столик. Далее на протяжении всего вечера обслуживание было вежливым, быстрым и своевременным, а потому нареканий не вызывает.
Меню
Наряду с классическими домашними блюдами меню ресторана "Мама на даче" содержит блюда чисто дачные (сезонные овощи), а также блюда, приготовленные на мангале (шашлыки, стейки). Изюминкой ресторана является русская чайная церемония, которую любой посетитель может заказать всего за 530 руб. При заказе такой церемонии вам подадут самовар чая, а также пряники, сушки, конфеты и варенье. А что еще нужно, чтобы приятно провести время за неспешным разговором с родными и близкими людьми?
Также при желании здесь можно заказать:
- домашние пельмени со сметаной 170/20 гр. за 290 руб.
- домашние щи 330 гр. за 225 руб.
- борщ из говяжьей грудинки 330 гр. за 290 руб.
- жаркое из говядины 350 гр. за 425 руб.
- шашлык из свинины с соусом соцебели - 380 руб.
- горячую сковороду со свининой 350 гр. за 425 руб.
- стейк из говядины с овощами гриль 170/110/75 гр. за 785 руб.
Заглянув в ресторан утром или в обеденное время, вы так же найдете немало вкусных блюд.
В частности, на завтрак здесь можно отведать сырники творожные за 195 руб. или кашу овсяную с изюмом и корицей за 125 руб. А в период с 12-00 до 16-00 здесь можно заказать домашние обеды, состоящие из супа, горячего и салата. Стоимость такого обеда всего 295 руб. Причем напитки и хлеб уже включены в стоимость.
Наш чек
Что касается нашего заказа, то он был невелик, но вкусен и сытен. Все блюда были приготовлены, как того требовал рецепт, для приготовления использованы свежие продукты. Блюда были поданы горячими, причем время ожидания составило не более 20 минут, это для заведения ресторанного уровня не очень-то и много. На двоих мы заказали:
- лазанью - 370 руб.
- сельдь под шубой - 210 руб.
- горячую сковороду с курицей - 365 руб.
- облепиховый чай (на 2 персоны) - 215 руб.
Итоговая сумма: 1160 руб.
Конечно, при желании и необходимости, здесь можно было бы потратить и куда большую сумму. Однако в меню ресторана содержатся блюда
на любой кошелек и случай. А потому наши затраты оказались не столь существенными.
Резюме
Душевное отношение персонала, приготовленные с любовью домашние блюда и тепло настоящего домашнего очага непременно подарят радость всем гостям. В ресторан "Мама на даче" вы можете прийти всей семьей, с друзьями или коллегами. Сюда вы можете заглянуть на обед в обычный будний день или в праздник, отметив здесь день рождения или заказав здесь корпоратив.
Сообщество ресторана в ВК: https://vk.com/mamanadache
Телефон: 273 - 15 - 94.
С уважением, искренне ваша, Василиса Демидова!
