Доброго времени суток, Товарищи!
Ну , как говорится, и на старуху бывает проруха! Возможно этот рецепт стар как мир, но узнала я его не так давно . Если есть такие же горемыки как я - ловите!
Это тот вид блюд , которые всегда съедают первыми со стола. Этот рецепт именно тот случай когда грибы лучше мяса, даже по мнения мужчин! Вообще универсальный вариант на любой случай - праздник, банкет,шашлыки, семейный ужин или просто перекусить "для себя любимого".
Что еще покорило мое сердце? - Быстрота приготовления! Минута для не опытного человека, 30 секунд для людей "со стажем".
Ох даже стыдно писать ингредиенты, настолько все просто "!
- Кетчуп
- Майонез
- Соевый соус
- Чеснок рубленный либо гранулированный
- ВСЕ!!!!
Перемешиваем между собой ингредиенты, добавляем туда шампиньоны (нарезка зависит от способа приготовления). Даем настояться 5-10 минут (если у вас есть больше времени, например целая ночь, то грибы будут настолько восхитительны. что вы съедите их вместе с пальцами!)
Далее все зависит от ваших возможностей и полета фантазии. Варианты:
- сковорода гриль
- духовка
- на углях
- на электрогриле (мультипекаре)
- в мультиварке *режим выпечка
Лично я готовила в мультипекаре на панелях "гриль". Время приготовления 10 минут. Возможно есть еще варианты (пишите в комментариях) .
Божественное блюдо, товарищи! Если дочитали до конца, то вы должны приготовить его хоть раз! Вообще не удивлюсь, если этот рецепт войдет в разряд ваших "коронных" блюд для особого случая!
Ставьте лайки , родненькие, подписывайтесь на канал если не в тягость!
С любовью, Ваша АКА:)
