Многие люди жалуются на катастрофическую нехватку времени, поэтому все более популярными становятся быстрые и легкие блюда. Отличными блюдами на каждый день являются салаты. Они вкусные, быстро готовятся и требуют минимум ингредиентов.
Ниже будет представлено несколько простых рецептов, способных украсить не только будничный, но и праздничный стол. Несмотря на свою простоту, эти блюда очень вкусные!
Салат «Флоренция»
Многие знают это блюдо, как «Салат с кукурузой и колбасой». Рецепт предельно прост – для приготовления потребуется всего 15-20 минут времени. При этом, вы получаете салат на каждый день быстро и вкусно. Но основной особенностью блюда является отсутствие соли.
Ингредиенты:
- сыр (желательно брать твердый) – 150 г.;
- огурцы (свежие) – 2 шт.;
- варено-копченая или сырокопченая колбаса – 100 г.;
- майонез (или майонезный соус) – 100 г.;
- морковка – 1 шт.;
- консервированная кукуруза – 170 гр.
Этапы приготовления:
- Нарежьте соломкой огурцы, колбасу, морковь и сыр.
- Добавьте кукурузу, предварительно слив воду из банки.
- Заправляем майонезом, после чего нужно тщательно перемешать.
Салат с ветчиной, томатом и яйцом
Простой и быстрый салат, который покорит своим вкусом каждого. Несмотря на простоту приготовления, его можно смело подавать на праздничный стол.
Ингредиенты:
- ветчина – 250 г.;
- яйца – 5 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- консервированная кукуруза – 200 гр.;
- оливковое масло – 50 мл (при желании, можно заменить масло майонезом);
- капуста пекинская – 300 гр.
Этапы приготовления:
- Отварите яйца около 10 минут. После этого их следует остудить и порубить кубиками.
- Ветчина нарезается небольшими равными кусочками.
- Пекинскую капусту не режем, а рвем.
- Соединяем ингредиенты, добавляем кукурузу.
- Блюда приправляем перцем и солью по вкусу.
- Заправляем сала майонезом низкой жирности или оливковым маслом.
Вышеописанные салаты – отличная альтернатива традиционному Оливье. Они просты в приготовлении, но при этом отличаются оригинальным вкусом. Побалуйте себя и своих родственников новыми блюдами! Приятного аппетита!
Вам также может понравиться:
Штрули с курицей и картошкой: пошаговый рецепт
Ветчина в домашних условиях из свинины
Что можно приготовить за 5 минут
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)
