Всем привет! У меня очередная история о поиске работы:)
Нашла на днях вакансию пекаря-кондитера. По описанию все очень мило - небольшая семейная пекарня, пекут хлеб, булочки, пирожки, плюс несколько видов пирожных.
Позвонила. Побеседовала с такой же милой женщиной. Она очень воодушевленно рассказывала, как у них здорово, какой у них дружный коллектив и как трепетно они относятся к продуктам.
Я решила время не тянуть, сразу поехала на собеседование. Тут еще огромным плюсом было то, что пекарня находится очень близко от моего дома, можно пешком ходить.
И вот, прихожу в это чудное место. Эта же женщина меня встретила, действительно оказалось очень приветливой. Немного поспрашивала меня об опыте и по второму кругу начала рассказывать, как у них все замечательно.
По ходу ее монолога вдруг выясняется, что им нужен в основном пекарь. Так как большая часть работы - это несладкая выпечка. В основном, пирожки, сосиски в тесте и хлеб.
Я ей пыталась сказать, что я вообще-то кондитер, с тестом не работала особо, да и не хочу. На что она принялась меня убеждать, что мне обязательно понравится, что ребята меня научат, потому что все очень дружные и т.д. по третьему кругу)
Честно говоря, это немножко походило на гипноз/зомбирование))) Она не давала мне вставить ни слова и говорила, говорила, говорила. Я аж немного одурела и начала думать, может, и правда, попробовать:)
Наконец, она предложила посмотреть цех. Мама дорогая.... такой грязи я не видела давно. Цех очень тесный, душный, места вообще не хватает. В одном углу прямо на полу свалены грязные противни, в другом - на столе горой свалены пирожки.
Полы, стены, рабочие поверхности прямо грязнейшие, видно невооруженным взглядом.
В этой тесноте работают два парня в ооооочень грязной одежде. Короче, общее впечатление можно описать только одним словом - грязно.
Я сказала, что не готова работать в таких условиях и по-быстрому распрощалась.
Интересно, что перед собеседованием я заглянула в эту пекарню, так сказать, с парадного входа. Зал очень уютный, витрина красивая, все вызывает доверие.
Мне кажется, надо законодательно разрешать гостям ресторанов заглядывать на кухни))) Вот так придешь - вроде бы все красиво, а на кухне тихий ужас...