Привет, дорогие читатели и гости. Спасибо, что вы со мной!
Что вы обычно готовите из летних овощей? Делаете салатики? Они такие красивые и вкусные! Разноцветные помидорки, яркие перчики, сочная зелень...
Старайтесь есть в сезон как можно больше свежих овощей, не подвергнутых тепловой обработке. В них содержится много витаминов и полезных микроэлементов. Я, например, могу просто так уплетать огурцы, много - много огурцов! =) Но если надоест, то приготовлю из них вот простой этот салат с огурцами и моей любимой рукколой.
Что нужно
- огурцы - 3 шт
- помидоры - 2-3 шт
- перец сладкий - 1 шт
- руккола - пучок
- натуральный йогурт 3-4 ст ложки
- соль - по вкусу
- майоран сушёный - 1 ч ложка (вы можете добавить свои любимые травы)
Как готовить
- Овощи помыть и высушить (можно вытереть бумажным полотенцем)
- Произвольно нарезать огурец и помидорку, перец нарезать тонкими полосками
- Рукколу порвать руками
- Смешать в салатнике наши овощи и зелень, посыпать по вкусу солью и майораном
- Заправить натуральным йогуртом (любым, главное чтобы был без добавок) и перемешать
Видеорецепт смотрите в моем Инстаграм:
Наш вкусный лёгкий салат готов. Вы готовите такие салаты? Чем обычно заправляете? Пишите в комментариях!
Все мои салаты по тегу #сладкий персик салаты Все идеи завтраков #сладкий персик завтраки
Подписывайтесь на меня: Инстаграм /Телеграм /Ютуб.
