Наши подписчики прислали много историй про еду, публикую некоторые из них:
**
Забавное название - "мясо белого медведя", у нас так же называли + холодная перловка. 1987-1992. Харьковское авиационное училище радиоэлектроники. И ещё селёдка жареная (на упаковке нашли надпись: "для мелкого пушного зверя" - скандал был, но замяли быстро).
Для "мелкого пушного зверя" означает, что рыбой иваси кормили чёрно-бурых лисиц. Фермы были такие специальные. Возили им брикеты по 25 кг в рефрижераторах-холодильниках. И вот чтобы не делать крюк по 50 км, давали через пограничную зону проехать 14 км по нашей территории. Давали они нам эту рыбу, но мы её пускали собакам и свиньями, о чём сильно пожалели. У нас своя была красная рыба. А тыловики ушлые скупают такую рыбу за копейки, оформляют за рубли, разницу в карман. Вот таким образом и попадает бойцам на стол.
**
84-86, БАМ. ст. Постышево в/ч 33917, 2 месяца "учебки", повар 25-летний солдат срочной службы, москвич, (говорили до службы работал в ресторане) готовил вкусно все каши, особенно плов классный делал раз в неделю. Потом дальше после "учебки" в/ч 45788, перловка, сечка (дроблёная перловка), кислая капуста из бочек, летом сухая картошка (оставалась на столах). Раз в неделю давали тухлые яйца, которые никто не решался есть, в чердаке столовой постоянно резвились крысы размером с кошку. Единственное, что было вкусно в нашем батальоне, так это белый хлеб, который пекли в своей полевой пекарне, лучший во всей бригаде. Все 2 года 30 грамм масла по утрам с белым хлебом и стаканом ячменного "кофе", сваренного со сгущённым молоком, были зарядом на сутки, в обед в основном стакан компота и кусок хлеба, остальное оставалось на столах, вечером стакан чая с кусочком хлеба.
**
В/ч 52383 стройбат Уральск, 1979 - 1980. Утром ячневая или овсяная каша, два куска серого хлеба и якобы 20 грамм масла и грузинский скверный чай. Обед - жидкие щи без мяса - сверху плавает пленка комбижира, кусочек якобы мяса - хрящи с жиром отдельно на тарелке, ячневая или пшённая каша, кисель, изредка компот, два куска хлеба. Из свежих овощей изредка была нашинкованная капуста. Вечером картошка с кислой капустой и небольшой кусочек жареного минтая, два куска серого хлеба и чай. В воскресенье добавлялось утром или два вареных яйца или одно жареное (деды брали жареное, молодые вареные). В праздники добавлялась кружка кофе и булочка. Кстати за одежду, обувь, еду, баню, кино деньги из зарплаты вычитались. Один литовец, выше 180 см роста получал двойную порцию еды, так поехал на дембель, оставшись должен. Вдогонку получил исполнительный лист.
**
Есть такая учебка в Парголово под Ленинградом, где готовили сержантов-медиков, связистов и артиллерию. Призывался в 1976 году, это было нечто. Ходил постоянно голодный и после "отбой - подъём " ночью под одеялом ели чёрный хлеб, что удавалось украсть из столовой. Был там госпиталь, где солдатики мыли в столовой содой тарелки (бытовой химии тогда не было). Просто бесило, когда вечером на КПП жёны офицеров вечером с "авоськами " (старики знают, что это такое), стояли и ждали своих мужей, в которых была еда, что полагалась солдатам и которую украли их мужья. Я очень отрицательно отношусь к армии времён Брежнева: оружия полно, еды полно, а солдат всегда голодный.
**
СКВО, 84, ОТ НЕДОСТАТКА витаминов и скудного рациона рушились зубы и не заживали мелкие царапины, кормили, "чтобы не подохли". Перловка, рыбьи хвосты и пюре из картофельного порошка. Жуть.
Читайте также: отличный анекдот о том, как Фурманов обучал Анку арифметике
Просьба присылать свои истории про еду, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.
Реклама: Рекомендую отличный сайт товаров с армейской символикой. Футболки, толстовки, кружки и многое другое!