Сейчас уже пошли помидоры и что-то с ними надо делать. Да, даже если у вас не дозревают помидоры, не расстраивайтесь, они тоже замечательно подойдут. Такую вкуснятину я думаю, сможет приготовить практически любая хозяйка. Ну и опытным хозяйкам понравится этот рецепт ведь согласитесь, что иногда хочется что-то новенькое, но и в то же время как, то страшно, вдруг будет не вкусно и продукты просто испортятся. Так вот, этот рецепт понравится вам 100%, можете быть уверенными в
том. Поэтому я решила поделиться с вами рецептами.
ПОМИДОРЫ ПО-ФИНСКИ
это Очень интересная и вкусная засолка.
Чтобы сделать такое блюдо, вам понадобятся абсолютно любые помидоры. Главное не стоит брать перезревшие помидоры. Возьмите лучше не совсем зрелые, они подойдут больше. Так же понадобится морковь, малиновые листы, соль и вода.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Натрите морковь, а потом слоями выложите малиновые листы, затем идет морковь, а следом помидоры. Теперь вам нужно приготовить рассол: на 1 литр воды возьмите 100 грамм соли. Если вы обычно кладете в закрутки и вам нравится это, то можете положить какие-нибудь пряности. Теперь нужно вскипятить рассол примерно 5 минут. Ну а теперь охлаждайте и заливайте помидоры так, чтобы полностью покрыть их. На верх положите малиновые листы и можете смело закрывать.
С нетерпением жду ваших комментариев. Буду рада за подписку.
