Не спешите отказываться от его приготовления, он действительно очень вкусный и съедается на столе одним из первых!
Я буду рада, если Вы приготовите его и напишете в комментариях, понравился он Вам или нет!
Готовится он очень быстро и легко!
Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже
Давайте приготовим
- Замаринуем лук. Нарезаем лук тонкой соломкой, добавляем пол чайной ложки соли, 2 ч. ложки сахара и 1 ст. ложку 9% уксуса, заливаем кипятком и оставляем на час мариноваться.
- Маринованные огурцы нарезаем тонкими полукольцами.
- Мелко шинкуем укроп.
- Нарезаем кусочками отваренный картофель.
Собираем салат
- С лука сливаем маринад и лук отжимаем.
- К картофелю добавляем нарезанные огурцы, укроп и маринованный лук.
- Солим, перчим по вкусу. Заправляем сметаной.
Салат готов! Подавать к столу салат можно сразу!
Ингредиенты
- Картофель – 5 шт.
- Маринованный огурец – 5 шт.
- Репчатый лук – 1–2 шт.
- Сметана – 200 грамм
- Укроп – пучок
- Соль, перец по вкусу