Малышу исполнился годик! Теперь он уже не прежний кроха, и родители постепенно приучают его к еде с общего стола. Как и чем правильно кормить ребенка в столь нежном возрасте?
Ниже представлены рекомендации о том, чем и в каких количествах кормить малыша 1—3 лет от роду. Педиатры советуют выстраивать рацион малыша таким образом, чтобы на каждый сантиметр роста ребенок получал 40 калорий. Тем не менее помните: рекомендации носят общий характер, и если малыш кушает больше/меньше предполагаемого количества - это вариант нормы.
Возраст: 12—24 месяца
Ключевые этапы развития
Попытки самостоятельно использовать ложку (хотя для этого потребуется некоторое время!)
Разрешенные продукты:
- Молоко и другие молочные продукты (мягкий пастеризованный сыр/йогурт/творог).
- Обогащенные железом зерновые культуры (овсянка/ячмень/пшеница/смешанные зерновые культуры).
- Другие злаки (цельнозерновой хлеб/макароны/рис).
- Фрукты (яблоко/груша/банан/арбуз/дыня/абрикос/гранат).
- Овощи (брокколи и цветная капуста, приготовленные до мягкости).
- Белок (яйца/бобы/тонко намазанное арахисовое масло/кусочки мяса/птицы/рыба без косточек/соевый творог).
- Мед (с осторожностью, так как продукт аллергенный).
Требуемое количество разрешенных продуктов в день
- 1—1,5 стакана молока или стакан йогурта, не менее 30 граммов сыра.
- 85 граммов круп, не менее половины - зерновых (1 порция = 1 чашка сырого зерна, 1/2 чашки макаронных изделий или риса, 1 кусок хлеба).
- Чашка фруктов (свежих, замороженных или консервированных; порежьте свежие фрукты на мелкие кусочки).
- Чашка овощей (нарезанных и тщательно приготовленных).
- 2 порции белка (1 порция = один кусочек бутерброда с мясом, около 1/3 куриной грудки, 1/4 банки тунца, 1/4 чашки вареной фасоли или одно яйцо).
Советы по кормлению
- Некоторые специалисты утверждают: нельзя давать маленькому ребенку яйца, рыбу или орехи, потому что у него способна развиться пищевая аллергия. Однако последние исследования, проведенные педиатрами, не нашли никаких доказательств в поддержку этого утверждения. Проконсультируйтесь с врачом, если в семье встречались случаи аллергии на конкретные продукты.
- Внимательно относитесь к продуктам, которыми легко подавиться, контролируйте их поглощение малышом.
Возраст: 24—36 месяцев
Ключевые этапы развития
Самостоятельно кушает
Самостоятельно выбирает еду
Разрешенные продукты:
- Молоко с низким содержанием жира (или обезжиренное) - давать с двухлетнего возраста; при возникновении вопросов обратитесь к педиатру.
- Другие молочные продукты (нарезанный кусочками или тертый сыр/низкокалорийный йогурт/творог/пудинг).
- Обогащенные железом зерновые культуры (овсянка/ячмень/пшеница/смесь зерновых культур).
- Другие злаки (цельнозерновой хлеб и крекеры/бублики/крендельки/готовые каши/макароны/рис).
- Фрукты (нарезанные ломтиками свежие или консервированные).
- Вымоченные сухофрукты, чтобы малыш не подавился (яблоки/груши/финики/чернослив).
- Овощи (нарезанные и тщательно приготовленные).
- Белок (яйца/бобы/тонко намазанное арахисовое масло/кусочки мяса/птицы/рыба без косточек или соевый творог).
- Комбинированные продукты (макароны с сыром/запеканки).
Требуемое количество разрешенных продуктов в день
- 1—1,5 стакана молока или стакан йогурта, не менее 30 граммов творога.
- 80 граммов крупы, не менее половины цельнозерновых (1 порция = 1 кусочек хлеба, 1 чашка готовой каши или 3. 1/2 чашки риса, цельнозерновых макарон или овсянки).
- Чашка фруктов (свежих, замороженных, консервированных или сушеных; свежие фрукты режьте на мелкие кусочки).
- Чашка овощей (нарезанных и тщательно приготовленных).
- 60 граммов белка (1 порция = 1/4 чашки вареной фасоли или гороха, 1 яйцо, 30 граммов мяса, домашней птицы или рыбы).
Советы по питанию детей 1—3 лет
В этом возрасте у детей уже составлено собственное мнение о еде. Пусть кроха выбирает самостоятельно, что ему кушать. Но при этом соблюдайте баланс: подталкивайте ребенка к принятию правильных решений. По-прежнему контролируйте, как он ест продукты, которыми легко подавиться.
Как составить рацион, если родители - вегетарианцы?
Если родители - вегетарианцы и воспитывают малыша таким же образом, тем не менее ребенка допустимо обеспечить необходимыми питательными веществами. Тщательно спланированное вегетарианское питание подходит для младенцев и детей младшего возраста. Обратите внимание на то, чтобы ребенок получал достаточное количество следующих питательных веществ:
- Витамин В12: из молочных продуктов и яиц. Для веганов - обогащенные соевые напитки, крупы и заменители мяса.
- Витамин D: младенцам на грудном вскармливании требуется дополнительно 400 МЕ в день из обогащенного коровьего или соевого молока.
- Кальций: некоторым деткам требуется обогащенная кальцием пища, напитки или добавки. Обратитесь к врачу или диетологу.
- Цинк: помогает иммунной системе; содержится в бобах, витаминизированных зерновых, молоке и зародышах пшеницы.
- Железо: в железосодержащих хлопьях или добавках. Подавайте с продуктами с высоким содержанием витамина С (апельсины, помидоры и клубника), чтобы улучшить усвоение железа.
- Белок: из йогурта и яиц. Для веганов - из бобов, зерновых и витаминизированного соевого молока (растительные белки).
- Волокно: из цельнозернового хлеба, обогащенных зерновых культур и пасты, жирных растительных продуктов (подсолнечное масло и авокадо).
Источник: https://mdi-toys.ru/razvitie-vospitanie/all/rekomendatsii-po-pitaniyu-rebenka-v-1-3-goda/
ООО "МДИ" - производитель самых продаваемых деревянных игрушек в России. Почему наши игрушки так хорошо продаются? Просто посмотрите сами, какие они классные - https://mdi-toys.ru
