Найти тему
Приятные хлопоты

Салат из помидоров, красиво и очень вкусно

Я обожаю помидоры...летом могу есть их каждый день. Когда наступает такая пора всегда готовлю такую закуску. Очень эффектная подача и вкус отменный!

Для приготовления закуски из помидоров нам понадобится:

Помидоры вкусные :) - 5-6 шт.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Орехи грецкие - 50 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Петрушка для подачи

Начнем готовить :)

Помещаем в чашу блендера орехи, соль и чеснок.

-2

Пробиваем до пастообразной массы. Добавляем растительное масло.

-3

Все хорошо перемешиваем.

-4

Нарезаем лук кольцами, не очень тонко.

-5

Заливаем лук холодной водой и оставляем на 10 минут, чтобы ушла горечь.

-6

Помидоры нарезаем кружками толщиной 0,7 см и укладываем в один слой на тарелку.

-7

Смазываем каждый кружок помидора нашей ореховой массой.

-8

С лука сливаем воду и разбираем его на кольца. укладываем кольца лука поверх помидоров.

-9

Далее продолжаем повторять наши слои: помидоры с ореховой пастой и кольца лука, пока не закончатся. Я обычно укладываю пирамидой.

Украшаем зеленью и можно подавать.

-10

Попробуйте приготовить. Это очень быстрая и вкусная закуска. Можно на ужин и на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Спасибо, что дочитали до конца. Если Вам понравился мой салат из помидоров, подписывайтесь на мой канал.