Всем привет, мои хорошие!
Сегодня поделюсь с вами очень вкусным и, конечно же, простым рецептом рулетика к чаю.
Готовится он очень быстро, в среднем вы потратите на все про все не больше 15 минут)
Что нам нужно?)
- Сахар - 5 столовых ложек
- Мука - 5 столовых ложек
- Сухое молоко - 5 столовых ложек
- Яйца - 3 штуки
- 1/3 чайной ложки соды гаш.уксусом /я кладу 0,5 ч.л. разрыхлителя/
- Щепотка соли
- Сгущенное молоко или джем любой для начинки - тут все на ваш выбор)
Готовим)
Включаем духовку на 220 градусов, сразу ставим в нее, смазанный маслом, противень - он должен быть горячим.
Замешиваем тесто. Яйца взбиваем с сахаром, постепенно добавляем просеянную муку, сухое молоко, соль и разрыхлитель.
Выливаем тесто на горячий противень и выпекаем ровно 5 минут.
Перекладываем на чистое полотенце и быстро смазываем начинкой, при помощи полотенца сворачиваем в рулет. Делаем это оперативно, пока будущий рулет горячий)
Даем полностью остыть и посыпаем сахарной пудрой или украшаем на свое усмотрение.
Все очень Легко и Просто!)
Приятного чаепития и хорошего настроения!)
п.с. Вношу дополнения))) Так как много вопросов по поводу названия, скорее даже - недоумения, у более опытных и более образованных хозяек, хочу прокомментировать здесь ПОЧЕМУ В НАЗВАНИИ указано время 5 минут...
5 минут - ровно столько выпекается данный рулет. Ни больше, ни меньше. А сколько займет у ВАС подготовка теста, я никак знать не могу) У меня занимает 2 минуты, вот только если я напишу "Рулет за 7 минут", вы в комментариях напишите, что я вас обманула, потому что вы замешивали тесто 20 минут... У всех разное время занимает данный процесс) Не цепляйтесь к мелочам, будьте проще и добрее и мир заиграет новыми, яркими красками!) И тем более, НИКОГДА не переходите на личность и на оскорбления, мы же Женщины - прекрасные создания, давайте ими и оставаться!)
Простите за дополнения - крик души!) не думала, что безобидный рулет вызовет такую бурю эмоций у читателей!)
