Ингредиенты для приготовления драчены из тыквы:
тыква средней величины
сливочное масло — 200 г
яйцо — 5 шт
сыр — 200 г
панировочные сухари
соль по вкусу
Рецепт приготовления драчены из тыквы:
Тыкву очистить и нарезать кусками. Отварить в подсоленной воде до мягкости, откинуть на дуршлаг. Затем положить в миску, растолочь, добавить масло, тертый сыр, яйца. Выложить на смазанную сливочным маслом сковороду или форму для запекания, посыпать панировочными сухарями и поставить в духовку. Подавать со сливочным маслом и сахаром, можно посыпать корицей. Отдельно подать молоко.
Приятного аппетита!
