Замороженный десерт из сухофруктов - это замечательное лакомство, очень похожее на классическое шоколадное мороженое. И при этом оно готовится без сахара! Все его ингредиенты богаты витаминами и микроэлементами. Этот десерт доказывает, что даже сладкое лакомство может быть полезным.
Ингредиенты:
- Финики – 250 гр.
- Кокосовое молоко - 200 мл.
- Средний банан – 1,5 шт.
- Какао без сахара – 2 ст.л.
- Кокосовая стружка – 2 ст.л.
- Кунжут – 2 ст. л.
- Время подготовки – 20 минут
- Время приготовления – 120 минут
- Общее время – 140 минут
Приготовление:
В блендер поместить кокосовую стружку и кунжут.
Добавить финики.
Перемолоть все вместе в однородную массу.
Выложить массу равномерно на дно формочек для выпечки.
В блендер поместить полтора банана.
Добавить какао.
И кокосовое молоко.
Перекрутить все вместе до равномерной консистенции.
Влить массу в формочки поверх измельченных фиников. Отправить в морозилку на 2 часа
Хранить в морозилке. Перед подачей на стол вытащить за 10 минут.
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна
