В бытовом понимании экологичность упаковки ассоциируется с ее жизнью после использования. Полиэтиленовый пакет будет лежать на свалке несколько столетий, а картонная коробка распадется намного быстрее. Пластик перерабатывать гораздо сложнее, чем обычную макулатуру.
Ответственный подход предлагает взглянуть на жизненный цикл шире и подумать о происхождении сырья для упаковки. Чтобы упаковка считалась экологичной, желательно, чтобы в ее составе было возобновляемое сырье, и чем выше процент его содержания, тем выше будет показатель экологичности. И это один из 40 критериев «Глобального протокола по экологичности упаковки», который подписали 650 производителей и ритейлеров по всему миру.
Какое же сырье считается возобновляемым? Основных критерия два: возобновляемый материал получают из биомассы, и восстанавливаться он должен быстрее, чем истощаться. Если биомасса получается из отходов типа опилок или жмыха, вопросов к экологичности обычно не возникает: как говорится, «все равно выбрасывать». Но как быть, например, с деревом? Не будет ли производство бумажной упаковки приводить к обезлесению? Нет, не будет при одном важном условии: древесина должна быть получена из ответственных источников – тех, которые следят за возобновляемостью леса. Обычно такая продукция отмечена специальным сертификатом, например, FSC.
За год в России образуется примерно 3 млн тонн пластиковых отходов. Самая большая доля приходится на полипропилен, полиэтилен и поливинилхлорид, то есть пленку, пакеты и разнообразные контейнеры. Все эти материалы производятся из нефти или природного газа – тех природных ресурсов, которые рано или поздно закончатся. Возобновляемое сырье, при разумном и ответственном подходе, не закончится никогда.
Но и это еще не все. Если посмотреть на жизненный цикл упаковки из биомассы, можно увидеть, что она безопасна для климата. Пока дерево растет, оно поглощает самый распространенный парниковый газ – CO2. Затем древесина превращается, скажем, в бумагу или картон. Как следует послужив человеку, бумага начинает разлагаться в естественной среде, и как всякая биомасса, высвобождает ровно столько CO2, сколько поглотила в самом начале пути. Совсем не так ведет себя пластиковая упаковка: при разложении или сжигании она выделяет в больших объемах тот CO2, который превратился в нефть еще миллионы лет назад. Таким образом, его содержание в атмосфере повышается.
В идеальном мире человечество научится производить полностью безопасную для экологии упаковку. А в нашем реальном мире мы уже сейчас можем обращать внимание на процент возобновляемого сырья в составе материала и принимать по-настоящему ответственные решения.