Подарили мне пару пачек такого вот кофе LUWAK из Вьетнама, вместе с небольшой кофе-заварочкой. Что это за кофе и как его производят, я знаю. И вот это самое понимание отшибает у меня желание его попробовать.
Конечно, этим зверькам мусангам нашли дело – «производить» это кофе, хотя хотели уничтожить их всех, как вредителей кофейных плантаций.
Зверькам частично повезло, но не везде их содержат в хороших условиях и не везде они кушают отборный кофе, как когда-то на свободе. Молодец человек, придумавший кофе LUWAK – «убил двух зайцев»: и зверьков спас, накормил, и экономику поднял.
Мне вспомнилось «Второе нашествие марсиан» повесть, Братьев Стругацких: там инопланетяне за двадцать почти дней устроили на Земле рай. Там они давали есть землянам «синий хлеб» из «синей пшеницы», а потом безболезненно собирали у людей желудочный сок, и платили деньги людям, чем ты здоровее, тем богаче. Ну это спойлер, читайте, это лишь 1% смысла этого произведения мечты человеческой.
На второй подаренной пачке написано просто «арабика». Товарищи, мой чистый вегетарианский организм на три дня был подорван данным напитком. Как я поняла вторая пачка тоже «оттуда же», его тоже уже ели! Бодрость есть, сразу, но она какая-то нездоровая.
Но я лично, больше никогда не притронусь к этому кофе. И не советую это пробовать людям с чистыми организмами, поклонникам ЗОЖ, вегетарианцам. Веганы идеологические, и сами к этому не притронутся. Сама я не по идейным соображениям стараюсь есть только растительность, а лишь потому, что я на этом питании себя шикарно чувствую. Не знаю, что там в LUWAK за вещества, но мне кажется - это опасно.
Перейдем к сути, наконец то, а то я заболталась, извините.
Это кофе заваривают в маленьких заварничках, вот таких:
У меня и раньше тоже был такой вьетнамский заварник, чуть побольше. Удобно на работе себе, любимой заварить кофе.
А вот этот предмет в антикварном магазине подарков продается, без понимания, что это такое, вроде как заварник для чая. Но он очень изящный! Уж как мы его не крутили, было не совсем понятно, как и что это, числится как «ситечко латунное, глубокое серебрение».
Но применяя вот эти две ранее описанные приспособы для заваривания кофе, я могу сказать, что и эта антикварная вещица ровно для этого же. Быть может, в ней отсутствует крышечка, выполняющая функцию пресса, формирующая кофейную капсулу из порошка. Если я не права, поправляете меня. Не столь мы тут в Сибири изысканы, как жители столичные. От помощи и знаний не откажусь. Подписывайтесь.