Доброе утро всем) На самом деле печенье всегда печется быстро, состав у него хороший. В магазинах продают печенье с очень длинным составом не самых лучший продуктов. Вкусное печенье с миндалем с кусочками молочного шоколада, приготовьте - это вкусно!
Ингредиенты:
1. Миндаль жаренный - 50 грамм
2. Масло сливочное - 80 грамм
3. Сахар - 145 грамм
4. Разрыхлитель - 4 грамма
5. Мука - 250 грамм
6. Яйцо - 2 шт.
7. Шоколад - 1 плитка
Готовим:
1. Миндаль измельчаем в блендере , не до состояния муки.
2. Смешиваем сахар, яйца комнатной температуры), размягченное масло, и взбиваем миксером пару минут.
3. Добавляем разрыхлитель, орехи и перемешиваем.
4. Добавляем муку постепенно, и хорошо перемешиваем. Тесто получается таким, как на фото.
Убираем тесто в холодильник минут на 30, потом оно будет хорошо формироваться.
5. Пока тесто охлаждается, рубим шоколад на кубики
6. Формируем из теста шарики
Далее шарик немного разминаем и выкладываем шоколад
Закрываем нашу печеньку, и немного приплюснув, укладываем на противень. Таким образом делаем все печенье.
и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку, на 20 минут.
Остужаем печенье и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал
А я желаю вам хорошего дня и отличного настроения)