Кресс легко выращивать. Он может вырастить все это и является хорошим украшением кухонного окна. Семена продаются в каждом садовом центре под названием кресс-салат или датский кресс-салат. Стебель содержит большое количество витамина С, что особенно полезно зимой и ранней весной. Водяной кресс укрепляет иммунитет, лечит инфекции и улучшает пищеварение.
Кресс легко выращивать. Он может вырастить все это и является хорошим украшением кухонного окна. Семена продаются в каждом садовом центре под названием кресс-салат или датский кресс-салат. Стебель содержит большое количество витамина С, что особенно полезно зимой и ранней весной. Водяной кресс укрепляет иммунитет, лечит инфекции и улучшает пищеварение.
1
Нам не нужна почва для выращивания кресс-салата. Просто ватные, бумажные или бумажные кухонные полотенца и низкая миска. Например, блюдо будет заменено полистирольным подносом для мяса. Положите вату в миску и смочите вату водой. Вода не должна стоять в миске, все должно быть ватным. Посыпать семена кресса на влажную вату и положить его за окном. В течение недели мы собираем зеленые растения, срезая их ножницами прямо над ватой.
2
Если вы хотите выращивать кресс-салат и другие побеги чаще, это окупит контейнер для прорастания. Это набор из нескольких ребристых нижних пластин, дренажного отверстия и бассейна с избыточной водой. Плата складывается на себя. В ребрах сохраняется вода, необходимая для набухания семян и последующего роста растений. Все закрыто крышкой, поэтому поддерживается необходимая влажность окружающей среды, имитирующая тепличные или тепличные условия. Контейнер продается в хобби-маркетах. Другие семена можно использовать для прорастания, у меня отличный опыт проращивания чечевицы, они прорастают быстро и очень вкусные. Перед прорастанием замочите чечевицу в холодной воде на ночь.
3
Если мы позволим водному крессу вырасти до высоты около 10 см и срежем верхушки растений для потребления, у нас снова будет урожай, кресс-салат будет расти. Для успешного выращивания нельзя оставлять семена сухими на один день. Тогда, к сожалению, они не прорастут, и мы можем начать снова с новым семенем. Если вы живете в многоквартирном доме и в вашей квартире есть сухой воздух, перетащите чашу с семенами в мешок для микротены. Проросшим растениям нужен свет, поэтому мы выращиваем их на подоконнике.
4
У кресса пряные острые листья хрена. Некоторые люди любят попробовать редьку. Подходит для обсыпки хлеба маслом, спредами, салатами. Термическая обработка не подходит, мы будем готовить ценные витамины, для которых мы выращиваем кресс-салат. Хороший выбор - добавить к салату листья кресс-салата вместе с помидорами черри. Эти два вкуса прекрасно дополняют друг друга.
5
Водяной кресс способствует пищеварению и стимулирует деятельность желчного пузыря и печени, поэтому мы добавляем его в более жирную и тяжелую пищу, помогая пищеварению. Благодаря высокому содержанию калия кресс-салат также используется для детоксикации организма, обладает мочегонным действием, очищает почки и мочевыводящие пути. Трава также используется при лечении респираторных заболеваний и кашля. Семена доступны круглый год и имеют отличную всхожесть. Так что ничто не мешает вам попробовать кресс-салат.