С детства нас приучают к тому, что завтрак - наиболее важный приём пищи. И в этом есть доля правды. Конечно, отказываться от обеда и ужина не стоит, но почему же завтрак имеет наиболее важное значение?
Утром наш желудок как правило пуст, и если натощак употреблять ряд "неправильных" продуктов, то это рано или поздно приведёт к неприятным последствиям для нашего здоровья. Так какие же продукты способны привести к этим самым последствиям?
1. Мясные изделия
Как ни странно, но один из наиболее вредных продуктов является чуть ли не самым популярным утренним лакомством! Колбасы, сосиски, паштеты и многое другое - всё это вредит нашему желудку, в них нет ничего полезного, одни жиры и калории, которые только вредят нам и добавляют лишний вес! Если вы хотите обезопасить себя, то лучше замените колбасу или сосиски на сыр.
2. Цитрусовые
Немногие употребляют цитрусовые по утрам, но если вы всё же это делаете - немедленно прекращайте. Употребление свежего цитрусового сока натощак приводит к раздражению стенок желудка и последующему гастриту. Если вы, к примеру, привыкли пить по утрам свежевыжатый апельсиновый сок, то лучше делать это в конце завтрака, чтобы желудок был наполнен, желательно какой-нибудь кашей.
3. Охлаждающие напитки
Хоть пить воду по утрам нужно, не стоит будить себя стаканом холодной воды, так как холодные напитки по утрам только тормозят запуск пищеварения.
4. Сладости
Многие думают, что стакан сладкого чая по утрам способствует повышению умственной активности. В теории это так, но на практике вы не заметите повышения умственной активности от стакана сладкого чая или съеденного пирожного, в отличие от вашей поджелудочной. Дело в том, что по утрам она не способна выделять должное количество инсулина для расщепления сахара, и при чрезмерном употреблении сладкого по утрам может нарушиться кислотно-щелочной баланс.
5. Кофе
Тут те же причины и те же последствия, что и в предыдущих пунктах. Употребление кофе натощак приводит к раздражению слизистой желудка и к дальнейшему гастриту. Лучше заменить этот напиток на чашечку чая.
