Всем привет! Я думаю, многие любят скоротать время за интересным фильмом или сериалом. Мы с мужем тоже не исключение. Посмотреть что-то интересное, расслабиться после рабочего дня. Этого иногда так не хватает в повседневной жизни.
Такие кино вечера, мы, как и многие любим сопровождать поеданием каких-то легких закусок. Сухарики, чипсы или другие закуски. Часто, для таких случаев, мы готовим что-то дома, не используем покупные продукты. Например, нам очень нравятся чипсы из лаваша. Как их готовить я уже рассказывала ранее, очень простой рецепт!
Сегодня мы будем готовить очень простую закуску - "курица с сыром на шпажках". Для приготовления этого блюда, понадобится совсем мало продуктов и времени. Это очень простой рецепт отличной закуски!
По вкусу чем-то напоминает куриные наггетсы. Получается сытно и вкусно, а если ещё приготовить гарнир, вполне можно подать к столу и в качестве основного блюда.
В этом рецепте, я готовила это блюдо в двух вариантах. Половину я приготовила с огурцом, в остальную половину огурец не добавляла, так как огурцы не ест мой муж. А в качестве гарнира я использовала вареный картофель по быстрому рецепту, им я тоже делилась ранее.
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
1. Куриное филе - 200 гр.
2. Сыр - 150 гр.
3.Яйцо куриное - 2 шт.
4. Панировочные сухари - 100 гр.
5. Соль, перец - по вкусу
6. Деревянные шпажки
Приступим:
Шаг 1. Нарезаем сыр. Два яйца разбиваем в тарелку средней глубины. Перемешиваем яичную смесь(можно взять только желтки). Пока, все это отставляем в сторону.
Шаг 2. Куриное филе нарезаем в виде полосок. Стараемся нарезать одинаковыми с куриным филе кусочками. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3. Берем шпажки(для того чтобы они меньше пригорали, лучше их заранее замочить в воде на 10-15 минут). Насаживаем на них полоску филе и сыра, как показано на фото ниже. По желанию, можно добавить огурец или другой овощ.
Шаг 4. Готовые шпажки с курицей и сыром, окунаем в яичную смесь и поворачиваем несколько раз. Можно полить сверху ложкой.
Шаг 5. После яичной смеси, обваливаем в панировочных сухарях. Сухари должны равномерно распределиться по всем ингредиентам.
Выкладываем все на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания. Готовим 15 минут, в предварительно разогретой до 220 градусов духовке.
Все, наша закуска готова. Приятного аппетита!
Рецепты быстрых закусок:
Куриные рулетики с беконом
Хрустящие рулетики с начинкой. Вкуснейшая закуска за 10 минут!
Классическая закуска из СССР, не потерявшая актуальность и в наши дни.
Хрустящие конвертики с курицей и сыром.
Приятного Аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, то поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на канал. Будет еще много всего вкусного)
