Представляем вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного кекса для семейного чаепития.
Он имеет потрясающий черемуховый вкус и творожное послевкусие. Этот приятный нежный кекс понравится всем без исключения. Приготовить его совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. Такими обалденными вкусами вы обязательно удивите и порадуйте своих домочадцев. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.
Нужные ингредиенты
- 3 яйца
- 150 гр сахарного песка
- щепотка соли
- 150 гр сливочного масла
- 60 гр черемуховой муки
- 150 гр пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 200 гр мягкого творога
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем яйца, сахарный песок и соль. Используя миксер, взбиваем все в пышную пену.
- После чего растапливаем сливочное масло и остужаем его. Затем вводим в подготовленную смесь и продолжаем процесс взбивания.
- Теперь добавляем сюда мягкий творог и снова взбиваем.
- Два вида муки объединяем с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем и отправляем к остальным ингредиентам. Снова все перемешиваем.
- Берём форму для кекса, смазываем её маслом и немного присыпаем мукой. После чего отправляем сюда подготовленное тесто.
- Затем мы ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 30 – 35 минут.
- По истечении нужного времени готовый кекс достаём, немного остужаем и извлекаем из формы. Отправляем на решетку полностью остывать.
Вам ещё может понравиться обалденный ванильный кекс с яблоками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».