Паштет из куриной печени - это превосходное блюдо для завтрака и перекуса! Он просто тает во рту, а не в руках!
Ингредиенты
1. Куриная печень (500 гр.)
2. Лук репчатый (1 шт.)
3. Морковь (1 шт.)
4. Сливочное масло (150 гр.)
5. Соль (по вкусу)
Способ приготовления
1. Лук и морковь порезать и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле
2. Отдельно обжарить куриную печень тоже на сливочном масле
3. Пожаренную печень, лук, морковь и сливочное масло пропустить через мясорубку
4. Добавить соль
Паштет готов!
Приятного аппетита!
