Сколько стоит день посещения муниципального садика ребёнком? Сколько раз будут кормить детей? Из качественных ли продуктов будут приготовлены завтрак, обед и ужин?
Классические вопросы, которые задают родители детей. На самом деле проблема намного глубже и возникает по этому поводу ещё больше вопросов.
Давайте поразмышляем на тему: от чего зависит качество продуктов из которых готовят детям еду на примере детского сада, в котором я работаю:
За день посещения ребёнком детского сада родители должны заплатить 115 рублей (стоимость одного детодня), 10 рублей из которых пойдет на приобретение гигиенических и моющих средств, остальные 105 рублей - на питание. Эта стоимость складывается из средних цен на продукты питания в области, районе. В нашем районе она сложилась такая. Режим работы нашей образовательной организации 10,5 часов, значит, по санитарным правилам их должны кормить четыре раза: завтрак,второй завтрак, обед, усиленный полдник. Десятидневное меню составляется также по СанПиНу. Разрешается заменять продукты, например: говядину на курицу, горбушу на минтай и т.д. Понятно, что куриное мясо и минтай стоят дешевле, чем говядина и горбуша. Если родители несвоевременно вносят плату за детский сад, то происходит вот такая замена продуктов в меню!
Да и на 110 рублей, особенно при сегодняшних ценах, завхоз ищет поставщиков, которые реализуют дешевые продукты. Качество проверяется, конечно, но высококачественные продукты стоят намного дороже...
Вот вам и качество! А дети целый день находятся в детском саду!
А если говорить о качестве продуктов, которыми питается большинство людей в настоящее время, то это отдельная тема.
Сразу вспоминаются передачи "Контрольная закупка" или "Теория заговора". Например в 90-е годы молоко разрешалось закупать у населения (в сельской местности), разумеется, при наличии сертификата от ветеринарной лаборатории. Молоко было настоящее, полезное - его кипятили и давали детям, варили молочные каши, супы. А сейчас детский сад вынужден покупать мультимолоко, которое не киснет несколько месяцев!
Оно может быть полезным?
Знаете, когда дети приходят в детский сад, они не едят мясные котлеты, потому что дома они привыкли кушать только сосиски. Можно много приводить примеров про качество современных продуктов, а детские сады вынуждены закупать их, потому что других нет!
Вернёмся к 110 рублям, на которые необходимо накормить ребёнка четыре раза в день! Последний раз дети кушают в четыре часа дня: даём усиленный полдник - в основном каши с гарниром, запеканки. Дети находятся в садике до шести пятнадцати вечера. Некоторые родители потом спрашивают:
"А что, мой ребёнок сегодня не кушал? Пришли домой , а он есть запросил!"
Неужели многие взрослые после семи часов не ужинают или не перекусывают перед сном? Получается, что ребёнок с четырех до десяти вечера не должен кушать, потому что его должны накормить в садике?
Повысить стоимость одного детодня, чтобы покупать более качественные продукты невозможно, да и далеко не все родители могут платить более 2500 рублей за садик в месяц . Они просто не будут водить детей.
Понравилась статья! Ставьте лайки!
Пишите в комментариях ваши вопросы!
Подписывайтесь на канал и читайте другие истории! Делитесь материалами - развеем мифы о детских садах вместе!
До новых встреч!