Творожные кексики это классика выпечки. Вкусные, нежные и ароматные - они станут украшением любого чаепития. Однако в магазине их цена уже кусается, да и состав иногда лучше вообще не читать, что бы не портить аппетит. Поэтому приготовим творожные кексики дома.
Нам понадобится:
Сметана 2 ст. ложки
Яйца 2 шт.
Творог 200 гр.
Масло сливочное 2 ст. ложки
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сода 0,5 чайной ложки
Соль щепотка
Как готовить:
Творог смешиваем со сметаной, яйцами и сахаром. Добавляем соду и соль. Ещё раз перемешиваем.
Масло растапливаем в микроволновке и отправляем в наше тесто. Хорошо, хорошо перемешиваем, так что бы вообще не было комочков.
Формы для выпечки при необходимости смазываем сливочным маслом, но лучше использовать силиконовые или бумажные. Наполняем нашим творожным тестом и выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут. Приятного аппетита!
Поддержите канал пальцем вверх и подпиской!👍
