Вам понадобится:
✅филе сельди - 4 шт.,
✅черный хлеб - 1 буханка,
✅сливочное масло - 100 гр.,
✅желток вареный - 3 шт.,
✅огурец - 3 шт.,
✅петрушка - пучок
🐟Селедку нужно очистить от косточек
🥚Яйца предварительно отварить. Отделить белок от желтка
🥖Масло комнатной температуры смешать с желтком до однородной массы и намазать им нарезанный треугольниками хлеб
🌿Выложить сверху зелень и филе рыбы
🥒Тонко нарезать очищенные огурцы и нанизать их на шпажки так, чтобы получился «парус»
https://namenu.ru/9977/Kanape_na_shpazhkah_s_seledkoj/
