Хочу представить одну из версий салата "Греческий"
Попробуете и узнаете, насколько все просто и вкусно.
Нам понадобится:
4 средних свежих помидора
200 гр творожного сыра ( я брал Сиртаки)
100 гр греческого йогурта (можно взять катык или мацони)
1 огурец
2 сладких болгарских перца
1 банка сладкой консервированной кукурузы
1 банка маслин
сок лимона
соль
Все овощи нарезаем на кубики, солим и отправляем к ним также сыр, кукурузу и маслины. Заправляем все йогуртом и отправляем в холодильник минимум на 1 час. Непосредственно перед подачей сбрызгиваем салат лимонным соком и украшаем зеленью. Можно заправлять салат оливковым маслом, это будет тоже вкусно. Но попробуйте обязательно с заправкой, которую предложил выше.
Приятного аппетита!
