Найти тему
Адекватный веган

Как приготовить золотое молоко

Ниже вы найдете рецепт пасты, которая прослужит вам не менее недели, и рецепт одного стакана молока.

Рецепт пасты для золотого молока

¼ чашка куркумы1

чайная ложка имбиря

1 чайная ложка корицы

¼ чайной ложки перца

½ стакана воды

Как правило, пропорции составляют 1: 2, то есть если сухие ингредиенты выходят нам на полстакана, то добавьте стакан воды.

Приготовление:

Налейте воду в кастрюлю и добавьте оставшиеся ингредиенты. Нагревайте на слабом огне, периодически помешивая шпателем, пока не получите достаточно густую пасту. Это займет около 6 - 8 минут. Положите готовую пасту в стерильную банку и храните в холодильнике до двух недель.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗОЛОТОГО МОЛОКА ИЗ ПАСТЫ:

Поместите кружку миндального молока в кастрюлю (это может быть также кокосовое или овсяное) и добавить:

  • одна чайная ложка золотой пасты
  • половина или одна чайная ложка кокосового масла
  • 4 чайные ложки кленового сиропа (или другого любимого сиропа - количество в соответствии с предпочтениями)

Все нагревают на медленном огне, периодически помешивая. Очень важно не кипятить молоко!

РЕЦЕПТ НА ОДНУ ПОРЦИЮ ЗОЛОТОГО МОЛОКА

250 мл миндального молока (или другого густого растительного молока, за исключением сои)

1 чайная ложка куркумы

1 чайная ложка корицы

1/2 чайной ложки имбиря

щепотка перца

1/2 или 1 чайная ложка кокосового масла

Приготовление:

Все ингредиенты кладут в кастрюлю и нагревают на медленном огне, пока напиток не станет очень теплым. Мы стараемся не доводить до кипения. Нагрейте молоко в течение 10 минут под крышкой, а затем пейте, когда оно еще теплое.

Куркумин растворяется в жирах, поэтому я добавляю чайную ложку или половину кокосового масла. Пиперин, содержащийся в перце, значительно увеличивает усвоение куркумина, поэтому даже если добавление перца в смесь может показаться странным, от этого не стоит отказываться. Вкус практически незаметен.

Я использую только органические ингредиенты для своего молока, особенно куркуму, молоко и кокосовое масло. По желанию, мы можем добавить к нашему напитку звездчатый анис, немного мускатного ореха, мед (не веганский вариант) или 2-3 гвоздики.

Интересно, вы знали про золотое молоко и каковы ваши рецепты для этого напитка?

Примечание: очень немногие люди показали аллергические реакции на куркумин. Поэтому, если вы никогда раньше не употребляли куркуму, начните с небольшого количества. Беременные и кормящие женщины могут употреблять куркуму, но рекомендуется заранее проконсультироваться с врачом. Лично я не рекомендую использовать соевое молоко. Как правило, не рекомендуется пить большое количество соевого молока из-за нескольких факторов. Как правило, соевое молоко производится из генетически модифицированных семян.

К сожалению, но за прошедшие годы соевые бобы претерпели такие различные «улучшения», что сегодня практически нет семян, которые бы не были модифицированы до некоторой степени. Кроме того, соя может оказать негативное влияние на щитовидную железу, замедляя обмен веществ и снижая иммунитет - следует лечить людей с больной щитовидной железой.

Он также содержит так называемые ингибиторы протеазы и большое количество фитиновой кислоты, то есть токсины, которые блокируют действие ферментов, ответственных за переваривание определенных белков, и увеличивают потребность в витаминах B12 и D, которых у большинства людей слишком мало.

Присоединяйтесь к нам и вдохновляйтесь каждый день! 🌻🌍

Понравилась статья нажми пальчик вверх и поделись статьей с друзьями! 🌱🐥

Если у вас есть вопросы или, что добавить по теме, не стесняйтесь. 🍋🐾

5 ТРАВ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПИТЬ ЗИМОЙ

ЗЕЛЕНА ГРУШКА, ИЛИ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ЗЕЛЕНОГО СМУЗИ

Еда
6,23 млн интересуются