Невероятно вкусная и хрустящая закуска из лаваша. Получается очень сочно и ароматно. Такая закуска отлично подойдёт для посиделок с друзьями или просмотра фильма в уединении. Или если просто захотелось покушать чего-нибудь этакого!
Ингредиенты: что нам потребуется?
Тонкий лаваш – 1 штука.
Солёные огурцы – 2 штуки.
Капуста – 350 грамм.
Луковица – 1 штука.
Морковь – 1 штука.
Майонез – 2-3 столовых ложки.
Укроп – пол пучка.
Соль – по вкусу.
Пошаговый рецепт: с фото!
Для начала потрём на крупной тёрке морковь, лук, солёные огурцы и капусту. Отправляем в миску капусту и огурцы.
Далее: маринованный лук, майонез и капуста. Теперь нужно мелко нарезать укроп и перемешать все продукты.
Разравниваем лаваш и выкладываем получившуюся смесь на него.
Далее по периметру добавляем по ложке майонеза и скручиваем лаваш рулетом.
После нарезаем получившийся рулет небольшими кусочками.
Отправляем их на сковородку с подсолнечным маслом, поджариваем кусочки с обоих сторон.
Выкладываем лаваш на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
А вот так лаваш будет выглядеть "в разрезе"!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, или есть какие-то замечания, пишите комментарии и ставьте лайки!
Другие интересные рецепты:
Минутная ВКУСНОТЕНЬ на завтрак ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ! Бесподобный рецепт из доступных продуктов!
Бесподобный простейший Медовый пирог на кефире! Божественный рецепт!
Торт за 5 минут Без Выпечки "Снежок". Торт-суфле из Творога Вкусно и Легко